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酒店厨房设备的前期准备工作

安徽金皖西不锈钢厨房设备公司同时代理世界各国厨房机械设备，业务遍及***各地，并建立了相应代理销售渠道，是华东地区规模较大、实力较强的厨具公司之一。

酒店厨房设备的准备工作

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检查合同范围内的空间，检查入口通道和吊装预留口。内部土建工程的预留位置(如供排水沟渠、各种交叉管道的位置、水、电、气(蒸汽)的预留位置和测量尺寸)。在现场，与建筑设计师一起阅读厨房的总体设计方案以及厨房的水、电、通风和土建设计图纸。

参观现场和阅读总平面图时，检查设备进入现场的通道，了解设备的完好情况，垂直运输设备的负荷和尺寸，以及封闭岗位的* * *时限。

施工***设计的编制和批准

工程技术部、预算部相关人员根据工程特点和酒店厨房设备编制施工***设计，经公司总工程师批准后实施，确保施工***设计的合理性、适用性和可操作性。

认真挑选厨房设备是必要的

认真挑选厨房设备是必要的

我国厨具行业的发展参差不齐，厨房设备，厨具加工的工艺标准难以规范化。制作工程中，人工加工的成分还比较多，设备精度、工艺水平，材质配件差异也比较大。不同厂家的同一种设备同种型号.其性能，质量也存在差别。有时差别还很大因此，厨房设备厂，综合性价比。认真挑选厂家和产品是必要的厨房设备的人员需要具备多种技术知识，既要知道厨房工艺需要，又要懂设备技不。

需要进行采购哪些不锈钢厨具设备呢？

安徽金皖西不锈钢厨房设备公司是集科研、设计、制造、安装、营销于一体的***厨房设备生产企业，***从事研究、设计、制造、安装各类宾馆、酒店、学校、企业单位的厨房设备及通风设备系统工程。

应该购买哪些不锈钢厨具设备？

厨房用具设备三:很难选择酒店应该使用哪个工作台来购买厨房设备，因为我们可以看到工作台由许多不同的材料制成，例如大理石、玻璃、原木等。当酒店需要卫生且厨房易于清洁时，选择不锈钢工作台更合适。